中国女足29比0日本吴京说出了f1赛车精神中国女足3比2逆转夺冠

　　熟悉各种常见的营养相关性疾病的营养治疗，如：糖尿病、冠心病、脂肪肝、肾病、脑血管意外、营养不良、肥胖等等；对各类特殊人群（老年人、孕妇、婴幼儿等）的营养、先天心患儿术后营养及胃造瘘、鼻胃管管饲患者的营养治疗有较为丰富的经验。

　　“三高”如此高的发病率，结果就是：同时患上高血压高血糖高血脂的人，大大增加了。有调查数据显示：45岁以上的人群，三高共病的患病率为7.6%；60岁以上的人群则为10%。

　　如果真的一不小心“集齐”了三高，除了吃药，如何吃饭，也成了困扰大多数患者的问题。

　　成人高血压合并2型糖尿病和血脂异常基层防治中国专家共识（2024 年版）

　　小编：你看，并没有说三高患者只能吃素，也没有说以素为主。而是明确指出：食物要多样，也就是谷薯杂豆、鱼禽肉蛋、奶豆蔬果都需要摄入，只要注意合理搭配，适量摄入。

　　总能量中，碳水化合物供能比为45%~60%；总脂肪供能比为20%~35%；蛋白质供能比为15%~20%，并保证优质蛋白占总蛋白的一半以上。

　　碳水化合物要提供约一半的能量。谷薯米面蔬菜水果主要含有碳水化合物，因此其摄入量占每日总食物量的大部分；

　　烹调油、肥肉、动物皮以及部分坚果（最常见的如花生、葵花籽）则是脂肪的主要来源，需要注意其摄入量，但也不必滴油不沾；

　　主食：增加食用谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4~1/2；适当控制精白米、面摄入；限制添加糖摄入。

　　膳食纤维：每日25~40 g 膳食纤维（ 其中7~13 g 水溶性膳食纤维）；增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重，推荐每日摄入500 g 新鲜蔬菜，深色蔬菜占一半以上；蔬菜和水果不能相互替代。

　　在总量限制的前提下，加了杂粮自然就减了精制米面。可以通过杂粮饭、杂粮粥、杂粮点心等方式添加。

　　对三高人群而言，蔗糖、红糖等精制糖需要严格限制摄入。摄入量建议不高于普通人群的推荐量25克。

　　膳食纤维除主食中添加的杂粮含有外，蔬菜及水果也是膳食纤维的主要来源。摄入足量富含膳食纤维蔬菜，尤其深色蔬菜，以及适宜量的水果（一般每天不超过2个中等大的水果），每日的膳食纤维就有了保证。

　　限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，建议饱和脂肪酸摄入量不超过总能量的10%，反式脂肪酸不超过2%，适当增加多不饱和与单不饱和脂肪酸取代部分饱和脂肪酸。

　　限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，减少食用油炸食品、动物内脏、肥肉和加工肉类等。

　　1. 烹调方式——避免油炸，减少煎炒；选择清蒸、水煮、白灼、凉拌等多种烹调方法；

　　2. 食物选择——动物内脏和加工肉类是隐性脂肪的食物，而膳食中的胆固醇也多与动物内脏相伴，因此对此二类食物需要特别注意。

　　动物性脂肪如牛油、黄油、猪油以及植物的椰子油、棕榈油是饱和脂肪的主要提供者，摄入时需注意合理搭配，不超标。

　　因此，三高的老年人饮食不能缺乏蛋白质，必须要保证一定数量的动物性食物、大豆类及奶类食物的摄入。

　　成人饮水量控制在1500mL以上；65岁及以上老年人在心功能正常前提下，每日主动饮水量达到1500~1700 mL。

　　尿量正常，就要保证每日足量饮水。老年人常有口渴反应减退的情况，可选择合适的容器，比如500毫升的水杯，每日定量喝完3杯，就不容易遗忘。

　　食盐摄入量限制在5 g/d 以内；减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等），减少食用咸菜、咸肉、酱菜等腌制食品；适当选择富含钾、钙、镁及其他矿物质的食物。

　　研究显示，减少1克盐，收缩压和舒张压分别可降低约2mmHg和1mmHg，还能减少卒中发病风险5.2%，缺血性心脏病的发病风险3.2%。

　　因此，改变烹调方式，减少腌制食物、学会看营养标签认识钠盐的来源等等，都是减少钠盐摄入要做的。

　　总热量约1500kcal，蛋白质约70克，脂肪40克，碳水化合物约200克。

　　通过最新的三高防治共识不难看出：“三高”患者的饮食，绝不是简单的不吃糖、不吃肉、不吃油的组合。

　　存在于大家印象中的，糖尿病饮食、高血压饮食就等于“不好吃饮食”，其实有一些误解。

　　如果您病情需要调整饮食，建议您来省医每天上午开放的营养门诊就诊，让我们为您制定健康又不失美味的个体化饮食，为您的健康加油！

　　北京高血压防治协会，中国老年学和老年医学学会，北京市社区卫生协会，等. 成人高血压合并2型糖尿病和血脂异常基层防治中国专家共识（2024年版）

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。